1. Giới thiệu dự án
Tháng 7/2025, BKV đã hoàn thành lắp đặt trọn bộ hệ thống sấy nông sản (măng, sâm…) và phòng lạnh bảo quản sau sấy cho Công Ty TNHH Nông Sản và Dược Liệu Phúc Đức tại Bắc Giang. Dự án giúp công ty nâng cao năng lực chế biến, bảo quản và đảm bảo chất lượng nông sản dược liệu sau thu hoạch.
2. Hệ thống sấy măng – sâm chuyên nghiệp
Hệ thống phòng sấy do BKV thiết kế và lắp đặt đồng bộ, sử dụng công nghệ bơm nhiệt tiết kiệm điện, phù hợp cho quy mô sản xuất vừa và lớn.
2.1 Cấu hình thiết bị chính
- Máy sấy bơm nhiệt BKV-7P
- Quạt tuần hoàn: 3 cái
- Quạt xả tăng cường
- Van gió tự động, điều khiển đóng mở thông minh
- Lò sấy panel PU: 2.15×3.8×2.2m
- Khay sấy nhựa PP: 64 cái, kích thước 1000×800×60mm
2.2 Ưu điểm
- Sấy đa năng: măng tươi, đảng sâm, sâm dây, nấm…
- Tự động hóa hoàn toàn, tiết kiệm nhân công
- Giữ màu – giữ vị – giữ hoạt chất trong dược liệu
- Đáp ứng yêu cầu tiêu chuẩn chế biến sâu
3. Hệ thống phòng lạnh bảo quản sau sấy
Đây là hạng mục quan trọng nhằm bảo quản sản phẩm sau khi sấy, tránh tái ẩm hoặc biến chất trong môi trường tự nhiên.
3.1 Thông số kỹ thuật phòng lạnh
- Buồng bảo quản PU:
- Kích thước: 3 × 3.8 × 2.2m
- Vật liệu: PU camlock dày, cửa inox 800 × 1800mm
- Cách nhiệt tuyệt đối, phù hợp bảo quản nông sản
- Dàn ngưng tụ:
- Dàn bay hơi
- Van tiết lưu – điều áp chính xác
- Ống đồng bảo ôn + gas
- Tủ điện tự động hóa: bảo vệ và vận hành toàn bộ hệ thống
- Dây điện, phụ kiện lắp máy đầy đủ
- Lắp đặt hoàn thiện tại nhà máy Bắc Giang
3.2 Ưu điểm
- Duy trì nhiệt độ 5 – 10°C ổn định
- Hạn chế tối đa tái ẩm, mốc
- Giữ độ khô, bảo quản lâu dài cho dược liệu sau sấy
- Hệ thống lạnh đồng bộ, vận hành tiết kiệm
4. Quy trình triển khai tại Phúc Đức
- Tư vấn thiết kế: theo mặt bằng thực tế nhà máy
- Vận chuyển – lắp đặt – đấu nối: hoàn thiện trong 5 ngày
- Chạy thử – hướng dẫn vận hành – bàn giao
- Bảo hành hệ thống: 12 tháng chính hãng
5. Hình ảnh thực tế tại công trình
- Hệ thống máy sấy bơm nhiệt
- Buồng sấy panel PU
- Dàn lạnh, dàn nóng phòng bảo quản
- Buồng lạnh camlock có cửa inox
Tham khảo & Liên hệ
1. Bài viết liên quan:
2. Nguồn tham khảo ngoài:
3. Liên hệ BKV để tư vấn lắp đặt:
Liên hệ ngay với BKV nếu bạn cần tư vấn về máy móc và thiết bị phục vụ sản xuất:
Liên hệ ngay với BKV nếu bạn cần tư vấn về máy móc và thiết bị phục vụ sản xuất:
– Hotline: 0967.647.498 – 097.697.0498
– Email: bkvcorp@gmail.com
– Địa chỉ: Tòa nhà NV4.4, Khu ĐTCN Tây Mỗ, Nam Từ Liêm, Hà Nộ
